По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю

+ Избранные (+0)
21 Декабря 2020 13:35 303 0

Фото блюда

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю
2
Нравится?
6 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Для этого рецепта маффин из банана лучше всего брать очень спелые, можно даже переспелые бананы. Выпечка получается очень ароматной, с насыщенным банановым вкусом и ванильным ароматом, внутри она слегка влажная и очень нежная. Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю!

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
бананы бананы
3 шт
мука мука
200 г
сахар сахар
150 г
масло сливочное масло сливочное
100 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
разрыхлитель разрыхлитель
2 ч.л.
ванилин ванилин
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка

Как приготовить "Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю"

1

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю - фото шаг 1
Берем мягкое сливочное масло комнатной температуры, добавляем к нему сахар и тщательно перетираем вилкой до однородной консистенции.

2

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю - фото шаг 2
Вбиваем яйца по одному, перемешиваем вилкой, а затем взбиваем миксером.

3

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю - фото шаг 3
Бананы трем на крупной терке или мнем вилкой и добавляем к массе. Взбиваем несколько минут миксером.

4

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю - фото шаг 4
Добавляем к массе ванилин, соль и разрыхлитель, еще раз взбиваем.

5

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю - фото шаг 5
Добавляем просеянную муку.

6

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю - фото шаг 6
Тщательно тесто перемешиваем.

7

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю - фото шаг 7
Выкладываем тесто в силиконовые формочки на 2/3, ставим их на противень. Ставим их в предварительно разогретую духовку до 180 градусов.

8

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю - фото шаг 8
Выпекаем 20-25 минут. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой: проткнуть маффину, если палочка сухая, то маффины готовы.

9

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю - фото шаг 9
Вынимаем маффины из формочек и даем им полностью остыть.

10

Банановые маффины в духовке — ароматная выпечка к чаю - фото шаг 10
Подаем с горячим чаем. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 565 рецептов. Вот один их моих последних: Картофельный салат с колбасой, свежими огурцами и яйцами на праздничный стол.