Банановый соус к мясу
Фото блюда

Нравится?
Раньше я из бананов готовила только десерты и выпечку. И было удивлена интересному вкусу бананового соуса к мясу. Соус одновременно и с легкой остротой и кислинкой и сладостью. Хранить такой соус в холодильнике 3-5 дней. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
бананы
бананы
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло оливковое
масло оливковое
3
ст.л.
имбирь молотый
имбирь молотый
0.5
ч.л.
куркума
куркума
0.5
ч.л.
смесь перцев
смесь перцев
0.5
ч.л.
орех мускатный молотый
орех мускатный молотый
0.5
ч.л.
сок лимонный
сок лимонный
2
ст.л.
соус соевый светлый
соус соевый светлый
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Банан разминаем вилкой.

Шаг 2:
Добавляем куркуму, имбирь, мускатный орех, смесь перцев и сок лимонный. Перемешиваем хорошо.

Шаг 3:
Лук чистим режем кубиками и обжариваем на оливковом масле.

Шаг 4:
К банану со специями добавляем обжаренный лук и соевый соус.

Шаг 5:
Взбиваем блендером до однородной массы и соус готов.
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Кефирный коктейль с бананом и зефиром.
