По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Бананы, завёрнутые в бекон

+ Избранные (+0)
127 31 Октября 2019 18:38
Бананы, завёрнутые в бекон
0
Нравится?
4 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Этот рецепт я взяла из американской кухни. Готовила его впервые, было интересно узнать что за вкусы у наших лучших друзей. "Первый блин" у меня получился комом. Бекон при жарке благополучно слетел с банана. Пришлось использовать смекалку и примотать бекон к банану ниткой. Американцы об этом секрете умолчали и на их фотке всё было красиво.

Аватар пользователя valerik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
бананы бананы
2 шт
бекон бекон
80 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Бананы, завёрнутые в бекон"

1
Бананы, завёрнутые в бекон - фото шаг 1
Берем бананы и свежий бекон.
2
Бананы, завёрнутые в бекон - фото шаг 2
Бананы разрезаем напополам.
3
Бананы, завёрнутые в бекон - фото шаг 3
Бекон солим и перчим с обеих сторон. Разрезаем его на полоски вдоль.
4
Бананы, завёрнутые в бекон - фото шаг 4
Обворачиваем бананы беконом и закрепляем ниткой, чтобы в процессе жарки он оставался на месте.
5
Бананы, завёрнутые в бекон - фото шаг 5
Обжариваем бананы в беконе со всех сторон, аккуратно переворачивая кондитерскими щипцами. Огонь не должен быть сильным, иначе просто не успеешь вовремя перевернуть бананы - бекон готовится очень быстро. Кроме того брызги жира летят во все стороны.
6
Бананы, завёрнутые в бекон - фото шаг 6
За пять минут можно обжарить со всех сторон.
7
Бананы, завёрнутые в бекон - фото шаг 7
Попробовав блюдо, я поняла, что получилось слишком сладко.
8
Бананы, завёрнутые в бекон - фото шаг 8
Добавила соуса с чили и всё встало на свои места. Есть нужно в горячем виде. Попробуйте. Приятного аппетита!