По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Мясной хлеб с помидорами и болгарским перцем

(1)

04.08.2020 15:40

977

Мясной хлеб с помидорами и болгарским перцем

Нравится?

50 мин

9 порций

Мясной хлеб с помидором и болгарским перцем — это вкусное блюдо, которое можно подать и в горячем виде с лёгким гарниром или в холодном виде в качестве закуски. Мясной хлеб получается сочным, нежным, ароматным и очень вкусным. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 9 +

фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)

400 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

помидоры помидоры

1 шт

перец болгарский перец болгарский

1 шт

хлеб белый сухой хлеб белый сухой

1 ломтик

вода вода

50 мл

яйца куриные яйца куриные

1 шт

соль адыгейская соль адыгейская

1 ч.л.

чеснок чеснок

3 зубчик

укроп свежий укроп свежий

2 ветка

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

1 щепотка

масло растительное масло растительное

1 ч.л.

паста томатная паста томатная

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мелко нарезаем луковицу на кубики.

Шаг 2:

Также, маленькими кубиками, режем помидор.

Шаг 3:

Мелко нарезаем болгарский перец.

Болгарский перец – полезные свойства, витамины, минералы и противопоказания

Шаг 4:

Толстый ломтик сухого белого хлеба размачиваем в небольшом количестве воды.

Шаг 5:

В миску выкладываем фарш. Хлеб отжимаем от воды, крошим и добавляем к фаршу. Кладём в миску нарезанные помидор, болгарский перец, яйцо, а также измельчённый чеснок и укроп. Солим, перчим и перемешиваем.