Бисквит Зебра в форме для кекса в духовке
403 Фото блюда
4
Нравится?
Таточка Рецепты
Предлагаю испечь к чаю бисквит "Зебра" в форме для кекса в духовке. Выпечка получается ароматной, нежной, мягкой и невероятно вкусной. Бюджетный вариант вкуснейшей выпечки для чаепития. Несмотря на всю простоту, такая выпечка смотрится аппетитно и празднично. Советую испечь и попробовать. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
мука пшеничная
мука пшеничная
210
г
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
масло растительное
масло растительное
100
мл
сахар
сахар
180
г
вода
вода
125
мл
ванилин
ванилин
1
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
какао-порошок
какао-порошок
20
г
соль
соль
1
щепотка
шоколад
шоколад
70
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца делим на белки и желтки. К желткам добавляем ванилин и сахар. Взбиваем до светлой массы.
Шаг 2:
Вмешиваем венчиком растительное масло.
Шаг 3:
По очереди добавляем частями воду и муку с разрыхлителем.
Шаг 4:
Белки взбиваем с солью до крепких пиков.
Шаг 5:
Аккуратно вмешайте 1/4 часть теста в белки. Затем соедините остальное тесто с белками, аккуратно размешивая.
Шаг 6:
Поделите тесто пополам.
Шаг 7:
Одну половину теста соедините с какао порошком.
Шаг 8:
Форму 26 см диаметром с отверстием по центру помажьте маслом и припылите мукой. Выложите слой чередуя белое и шоколадное тесто.
Шаг 9:
Далее таким же образом выкладывайте тесто противоположного цвета, пока форма не будет заполнена.
Шаг 10:
Выпекайте при 170 С 45-50 минут.
Шаг 11:
Готовый бисквит покройте растопленным шоколадом.
Шаг 12:
Приятного чаепития.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Пышный шоколадный кекс на молоке и сливочном масле в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)