Бисквитное пирожное со шпинатом и кремом из сгущенного молока и творога

1

Измельчите вымытые листья шпината. Положите шпинат в стакан блендера, влейте растительное масло и погружным блендером измельчите до однородной консистенции.

Какой блендер лучше - погружной или стационарный

2

Разбейте в миску яйца и всыпьте сахар.

3

Миксером взбейте яйца с сахаром до его растворения. Масса побелеет, увеличится в объеме и будет пузыриться.

4

Всыпьте с емкость крахмал и разрыхлитель.

5

Добавьте измельченный шпинат.

6

Перемешайте тесто.

7

Добавьте постепенно просеянную муку.

8

Еще раз аккуратно перемешайте тесто.

9

Противень застелите бумагой для выпечки и вылейте на него тесто. Или, как в рецепте, используйте специальный силиконовый коврик для бисквитов.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

10

Поставьте противень в заранее разогретую до 180С духовку на 12-15 минут.

11

Испеченный бисквит должен оставаться такого нежно-зеленого цвета. Аккуратно снимите его с противня и охладите.

12

Для крема положите в чашу блендера творог и сгущенное молоко.

13

Используя насадку "нож" взбейте ингредиенты до однородной консистенции.

14

Остывший бисквит разрежьте поперек на две части.

15

Отрежьте с краев примерно по 1 см. Это понадобиться для крошки.

16

На первый пласт выложите примерно половину крема.

17

Накройте второй частью бисквита.

18

Выложите оставшийся крем и разровняйте его по всей поверхности коржа.

19

Обрезки бисквита раскрошите до крошки и произвольно посыпьте ими верхний бисквит. Уберите торт в холодильник на ночь для пропитки.

20

Пропитанный торт разрежьте на порционные кусочки и приглашайте своих любимых к столу. Очень вкусно, нежно и радует глаз!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 748 рецептов. Вот один их моих последних: Салат с селедкой, вареной картошкой, свежими огурцами и яйцом.

Написать комментарий (6)