Бисквитный пирог на кефире с вареньем на скорую руку
10 тыс Фото блюда
10
Нравится?
Таточка Рецепты
Домашние пироги — идеальное решение для выпечки к чаю. Рецептов таких пирогов ну очень много. Предлагаю пополнить свою копилку рецептов и испечь нежный бисквитный пирог на кефире с вареньем на скорую руку. Очень вкусный пирог получается. Обязательно попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
кефир
кефир
150
мл
сахар
сахар
150
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
масло растительное
масло растительное
120
мл
разрыхлитель
разрыхлитель
1.5
ч.л.
ванилин
ванилин
1
г
крахмал картофельный
крахмал картофельный
1
ст.л.
варенье черносмородиновое
варенье черносмородиновое
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца взбиваем миксером до пышной массы, с ванилином и сахарным песком.
Шаг 2:
Вливаем кефир и растительное масло. Размешаем венчиком.
Шаг 3:
Вводим муку с 1 ч.л. разрыхлителя.
Шаг 4:
Форму диаметром 26 см. смажем маслом, на дно положить пергамент. Выльем 2/3 части теста в форму.
Шаг 5:
Варенье смешаем с крахмалом, поместим в пакет из-под молока например, срезав уголок или в кондитерский мешок. Выдавим на тесто полоски из варенья.
Шаг 6:
Проведем обратной стороной вилки или ложки поперёк полосок по всей длине, сначала в одну сторону, затем в другую сторону. Чередуя каждый раз, в разные стороны полоски.
Шаг 7:
Покрыть верх оставшимся тестом.
Шаг 8:
Поставить пирог в разогретую духовку выпекаться при температуре 180 °С на 35 минут.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Мясные фрикадельки с овощами и подливой на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(3)