Бисквитный рулет с кремом из сгущенки с какао
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Нина Сергеева
Предлагаю приготовить великолепный сладкий рулет с кремом из сгущенки с какао. Этот десерт не останется без внимания, и украсит любой праздничный стол. Домашняя выпечка и десерты всегда ценятся гостями, поэтому их можно побаловать и таким лакомством. Основа состоит из бисквитного теста. А вот крем можно сделать из сгущенного молока, сливочного масла и какао-порошка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
0.5
стакан
мука пшеничная
мука пшеничная
1
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
молоко сгущенное
молоко сгущенное
0.25
банка
масло сливочное
масло сливочное
100
г
какао-порошок
какао-порошок
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
мармелад
мармелад
по вкусу
шоколад
шоколад
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные яйца взбиваем с сахаром до однородности.
Шаг 2:
Насыпаем пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешиваем тесто до однородного состояния.
Шаг 3:
В противень кладем пергамент, смазываем растительным маслом. Наливаем тесто, разравниваем. Выпекаем 15 минут в духовке при температуре 180 градусов. Затем корж сворачиваем вместе с бумагой, остужаем.
Шаг 4:
Смешиваем размягченное сливочное масло, сгущенку и какао. Взбиваем до однородности.
Шаг 5:
Смазываем бисквитный корж кремом, заворачиваем в рулет.
Шаг 6:
Поверхность рулета смазываем сгущенным молоком. Украшаем мармеладом и тертым шоколадом. Охлаждаем, а затем десерт нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Яичный рулет с чесноком, сыром и солёными огурцами.
Написать комментарий
(0)