По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Блинчики со шпинатом и начинкой из печени

(3)

04.02.2018 17:54

1 тыс

Блинчики со шпинатом и начинкой из печени

Нравится?

40 мин

4 порции

Шпинатные блинчики с начинкой из печени прекрасно подойдут в качестве перекуса или к чаю. В этом рецепте описано приготовление с замороженным шпинатом, отличные вариант для зимы, но блины можно приготовить также и из свежего шпината. Блины получаются не только очень вкусные, но еще и полезные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

молоко молоко

500 мл

шпинат шпинат

80 г

мука мука

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

2 шт

масло сливочное масло сливочное

20 г

соль соль

1.5 щепотка

сахар сахар

0.5 ст.л.

печень куриная печень куриная

500 г

лук репчатый лук репчатый

150 г

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

яйца вареные яйца вареные

3 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты. Шпинат должен быть замороженным.

Шаг 2:

Подогреваем молоко, оно должно быть теплым. Растопим сливочное масло. В блендаре измельчим шпинат с пару ложками молока. Далее в чашу блендара добавляем: топленое масло, яйца, соль, сахар, муку и оставшееся молоко, все взбиваем. Наше тесто готово. Жарим блины, как вы всегда это делаете.

Как правильно готовить еду из овощей. На заметку хозяйкам советы специалиста

Шаг 3:

Готовим начинку. Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло. Обжариваем крупно порезанный лук, далее добавляем печень, соль и черный перец. Жарим до готовности печени.

Перец черный: полезные свойства, применение, противопоказания