По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях

(0)
06.03.2023 19:15 1 тыс 0

Фото блюда

Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях
4
Нравится?

Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях. Готовится этот тортик очень просто и быстро, а получается очень вкусным и очень нежным. Перед употреблением рекомендую оставить на ночь в холодильнике. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Тесто на блины
вода вода
360 мл
молоко молоко
370 мл
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
5 ст.л.
мука мука
300 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
Крем
сливки 33-35% сливки 33-35%
500 мл
пудра сахарная пудра сахарная
3 ст.л.
шоколад шоколад
80 г

Пошаговое приготовление

Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовим тесто. Яйца соединяем с сахаром.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем добавляем молоко. Перемешаем.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь добавим муку и очень хорошо перемешаем, чтобы в тесте не было комочков.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавим воду и растительное масло. Снова хорошо перемешаем.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

Сковороду смажем растительным маслом и хорошо разогреем. Выливаем тесто и распределяем по сковороде. Блины должны быть толстенькими.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 7

Шаг 7:

Приготовим крем. К сливкам добавим сахарную пудру.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 8

Шаг 8:

Взобьем миксером до загустения (около 5 минут).
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 9

Шаг 9:

Шоколад растопим в микроволновке.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 10

Шаг 10:

Отложим 3 столовые ложки взбитых сливок в отдельную емкость и добавим к ним растопленный шоколад.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 11

Шаг 11:

Перемешаем с помощью миксера.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 12

Шаг 12:

Блин смажем взбитыми сливками. Далее идёт опять блин и сливки. Повторяем эти действия пока не кончится крем.
Блинный торт со взбитыми сливками в домашних условиях - фото шаг 13

Шаг 13:

Последний блин смазываем шоколадным кремом. Теперь тортик нужно убрать в холодильник пропитаться. Готово, приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8383 есть еще 281 рецепт. Посмотрите так же: Омлет с цветной капустой на сковороде.