Борщ со свежей капустой и мукой
3 тыс Фото блюда
3
Нравится?
tchertischeva
Борщ со свежей капустой - самый любимый суп в нашей семье. Я его варю с мукой, чтобы он получался более насыщенный и вкусный. Предлагаю вам свой рецепт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кости куриные
кости куриные
200
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
150
г
картофель
картофель
5
шт
свекла
свекла
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
мука
мука
1
ст.л.
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Нарезать картофель кубиками и добавить варить в бульон.
Шаг 3:
Далее подготовить овощи на обжарку. Потереть на крупной терке морковь и свеклу. Лук режем мелко.
Шаг 4:
На сковороде обжарить овощи и добавить муку с томатной пастой. Залить небольшим количеством воды и варить минут 10. Далее добавить обжарку в кастрюлю.
Шаг 5:
Борщ готов. Приятного аппетита!
У tchertischeva есть еще 132
рецепта.
Посмотрите так же: Гороховый суп с обжаркой из копченой грудки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)