По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Борщ со свежей капустой и мукой

(0)
07.10.2018 16:02 3 тыс 0

Фото блюда

Борщ со свежей капустой  и мукой
3
Нравится?
1 ч
4 порции

Борщ со свежей капустой - самый любимый суп в нашей семье. Я его варю с мукой, чтобы он получался более насыщенный и вкусный. Предлагаю вам свой рецепт.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кости куриные кости куриные
200 г
капуста белокочанная капуста белокочанная
150 г
картофель картофель
5 шт
свекла свекла
1 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
мука мука
1 ст.л.
паста томатная паста томатная
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Борщ со свежей капустой  и мукой - фото шаг 1

Шаг 1:

Пока варится бульон, нарезать капусту мелко. 
Борщ со свежей капустой  и мукой - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезать картофель кубиками и добавить варить в бульон. 
Борщ со свежей капустой  и мукой - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее подготовить овощи на обжарку. Потереть на крупной терке морковь и свеклу. Лук режем мелко. 
Борщ со свежей капустой  и мукой - фото шаг 4

Шаг 4:

На сковороде обжарить овощи и добавить муку с томатной пастой. Залить небольшим количеством воды и варить минут 10. Далее добавить обжарку в кастрюлю. 
Борщ со свежей капустой  и мукой - фото шаг 5

Шаг 5:

Борщ готов. Приятного аппетита! 
Нямкин в 👉 Телеграм
У tchertischeva есть еще 132 рецепта. Посмотрите так же: Компот с черносливом и вишней.