Булгур с фаршем индейки на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Булгур с фаршем индейки на сковороде можно приготовить к обеду. Это сытное и очень ароматное блюдо понравится детям и взрослым. На сковородке булгур хорошо распаривается, приобретает нежный вкус. Фарш индейки диетический, поэтому каша не будет слишком жирной. К фаршу еще можно для вкуса добавлять репчатый лук и чеснок. Подавать булгур следует в горячем виде, он вкусный и с маринованными овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
булгур
булгур
0.5
стакан
фарш индейки
фарш индейки
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
вода
вода
2
стакан
чеснок
чеснок
1
зубчик
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
приправа
приправа
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Репчатый лук и чеснок очищаем от шкурки, нарезаем средними кусочками.

Шаг 2:
Фарш индейки солим по вкусу, насыпаем приправу.

Шаг 3:
Жарим репчатый лук и чеснок, добавляем фарш и готовим 5 минут.

Шаг 4:
Насыпаем булгур в сковородку, размешиваем.

Шаг 5:
Заливаем водой, кладем лавровый лист и готовим под крышкой 25 минут.

Шаг 6:
Рассыпчатый ароматный булгур с фаршем и луком подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Творожное печенье с кокосовой стружкой, маком и повидлом в духовке.
