Булгур с горбушей и чесноком
4 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Нина Сергеева
К обеду можно сварить очень вкусный булгур с горбушей и чесноком. С морской рыбой можно готовить разные блюда, так как в ней практически нет костей. Особенно вкусной получается каша из булгура, если к крупе добавить порезанное филе горбуши. Вообще красная рыба отличается приятным вкусом и ароматом. Подавать кашу нужно к столу в горячем виде, можно с сыром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В теплую воду насыпаем соль и булгур. Варим крупу примерно 10-15 минут на небольшом огне.
Шаг 2:
Очищаем чеснок, нарезаем ножом на тонкие маленькие кусочки. Высыпаем к крупе.
Шаг 3:
Филе горбуши нарезаем на средние кусочки.
Шаг 4:
Добавляем рыбу к каше, варим еще 15 минут.
Шаг 5:
Затем добавляем порезанную мелко зелень укропа. Перемешиваем, готовим 3 минуты. Оставляем под крышкой на 10 минут.
Шаг 6:
Кашу из булгура и горбуши подаем в теплом виде к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Горячие бутерброды с сыром и сосисками на сковороде , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)