Быстрый плов со свининой по-домашнему
Фото блюда

Нравится?
Приготовить быстро и главное вкусно?! Очень даже реально. Сейчас расскажу рецепт блюда под названием - Быстрый плов со свининой по-домашнему. Готовится данное блюдо достаточно просто и по времени быстро. А получается очень вкусным и сытным. Давайте готовить?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
рис пропаренный
рис пропаренный
100
г
приправа для плова
приправа для плова
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
свинина
свинина
500
г
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
перец красный молотый
перец красный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления данного блюда берем пропаренный рис, он не разварится и не будет разваливаться на части

Шаг 2:
В чашке смешиваем приправу для плова и растительное масло

Шаг 3:
В чашу мультиварки наливаем воды, выкладываем рис и масло растительное с приправой. Ставим режим - "Плов" / "Крупа" с временным интервалом 20 минут, прикрываем крышкой и варим

Шаг 4:
Пока варится рис, нарезаем крупными кусками свинину, лучше всего в виде брусочков

Шаг 5:
На раскаленную сковороду выкладываем нарезанную свинину и начинаем обжаривать

Шаг 6:
Как только свинина немного обжарится (не забываем помешивать, чтобы мясо хорошо прожаривалось с обеих сторон) - нужно хорошо поперчить черным перцем и еще обжарить минут 5-7

Шаг 7:
Затем в свинину выкладываем готовый рис, перчим красным перцем, доливаем немного холодной воды и жарим-тушим, постоянно помешивая, еще около 5-7 минут

Шаг 8:
Готовое блюдо выкладываем в глубокие порционные тарелки. Подаем на стол. Приятного аппетита!!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Суп летний с зеленым чесноком.
