Булгур с сосисками и кабачком
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Нина Сергеева
Булгур с сосисками и кабачком – это питательное блюдо для обеда. Крупа хорошо разваривается в воде. Сосиски или другие колбасные изделия можно порезать кружочками или соломкой. Молодой кабачок нарезается чаще всего кубиками. Это получается очень нежная и сытная каша. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В кастрюлю наливаем воду, солим и доводим до кипения. Насыпаем булгур, варим до мягкости примерно 20 минут.
Шаг 2:
Продолговатыми кусочками нарезаем молодой кабачок. Высыпаем к каше.
Шаг 3:
Сосиски нарезаем кружочками, высыпаем в кастрюлю.
Шаг 4:
Добавляем мелко порезанный укроп, размешиваем до однородности. Тушим под крышкой на медленном огне 10 минут.
Шаг 5:
Кашу из булгура с кабачком и сосисками подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Киевский с куриными фрикадельками, горошком и картофелем, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)