По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Лодочки из кабачков с тушеной чечевицей, овощами и сыром под грилем

(0)

04.09.2023 10:50

261

Лодочки из кабачков с тушеной чечевицей, овощами и сыром под грилем

Нравится?

1 ч 10 мин

4 порции

Лодочки из кабачков с тушеной чечевицей, овощами и сыром под грилем имеют очень красивую и эффектную подачу. Это сытное и вкусное блюдо, как нельзя лучше подойдёт для праздничного стола. Чечевица получается нежная и ароматная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

кабачки кабачки

2 шт

чечевица чечевица

350 г

кипяток кипяток

1 л

масло подсолнечное масло подсолнечное

для жарки

кетчуп шашлычный кетчуп шашлычный

1 ст.л.

лук репчатый лук репчатый

1 головка

морковь морковь

2 шт

помидоры помидоры

5 шт

чеснок чеснок

5 зубчик

петрушка петрушка

7 ветка

соль соль

2 ч.л.

масло сливочное масло сливочное

30 г

травы ароматные травы ароматные

3 ч.л.

аджика сухая аджика сухая

2 ч.л.

сыр сыр

12 ломтик

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кабачки разрезаем пополам вдоль. Удаляем семечки, вычищаем мякоть и перекладываем её в отельную ёмкость. Из половинок кабачков у нас должны получиться лодочки.

Блюда из кабачков с ресторанной подачей: готовим вафли, лодочки, спагетти, торт или рулет

Шаг 2:

В разогретой сковороде на подсолнечном масле обжариваем измельчённые ножом морковь и репчатый лук. Обжариваем на сильном огне, помешивая, примерно 5-7 минут.

Репчатый лук: правила и способы приготовления