По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Булгур с яблочным сиропом и ягодами

(0)

27.07.2024 18:55

484

Нравится?

30 мин

2 порции

Если вы любите сладкие каши на завтрак, попробуйте приготовить рассыпчатый булгур с яблочным сиропом и ягодами. Ягоды можно взять абсолютно любые, которые предпочитаете - малину, смородину, клубнику, голубику. Для сиропа можно взять любой фруктовый сок - апельсиновый, виноградный, персиковый. Все варианты будут вкусные. У меня используется домашний яблочный сок без сахара, который нужно немного уварить с сахаром до густого состояния. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

булгур булгур

1 стакан

вода вода

2 стакан

масло сливочное масло сливочное

1 ст.л.

сок яблочный сок яблочный

0.5 стакан

сахар сахар

2 ст.л.

ягоды ягоды

1 горсть

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Обжарьте, помешивая, 4-5 минут булгур на сливочном масле на сковороде.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Влейте кипящую воду в сковороду, добавьте соль.

Шаг 3:

Доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и варите до полного впитывания воды примерно 15-20 минут.

Шаг 4:

Для приготовления сиропа насыпьте в сотейник сахар, влейте яблочный сок.

Шаг 5:

Поставьте сотейник на огонь, доведите до кипения, перемешайте, чтобы сахар полностью растворился и варите на тихом огне до загустения примерно 5-8 минут.