Булгур со свининой на сковороде
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Нина Сергеева
Булгур со свининой на сковороде сможет приготовить даже начинающий кулинар. Необязательно использовать сырое мясо, можно взять отварную корейку. Это белое мясо, его можно покрошить кубиками и обжарить на масле с луком до золотистости. На сковородке булгур готовится сравнительно быстро, можно подать к обеду. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
булгур
булгур
1
стакан
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
свинина
свинина
200
г
вода
вода
3
стакан
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищаем репчатый лук, нарезаем средними кусочками.
Шаг 2:
Отварную свинину нарезаем кубиками.
Шаг 3:
На растительном масле обжариваем сначала лук.
Шаг 4:
Затем добавляем мясо, жарим на среднем огне до появления золотистых краешков. Насыпаем булгур, перемешиваем.
Шаг 5:
Наливаем воду, насыпаем соль и кладем лавровый лист. Тушим под крышкой 15 минут.
Шаг 6:
Булгур со свининой готов, подаем к столу. При желании можно оставить минут на 10 под крышкой. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Кешкек из перловки и мяса с жареным луком по-турецки.
Написать комментарий
(0)