По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Бургеры с мясным фаршем

(1)

20.06.2018 22:20

3 тыс

Нравится?

50 мин

8 порций

Для любителей фаст-фуда предлагаю сочный бургер с мясным фаршем. Готовить аппетитную булочку совсем не сложно. Она превзойдёт все ваши ожидания и даже не сравниться с покупными бургерами. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

фарш говяжий фарш говяжий

1 кг

булочки для гамбургеров булочки для гамбургеров

8 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

на глаз

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

чеснок сушеный чеснок сушеный

1 ч.л.

паста томатная паста томатная

80 г

сок томатный сок томатный

350 мл

перец душистый перец душистый

1 ч.л.

горчица горчица

1 ч.л.

зелень зелень

для украшения

огурцы огурцы

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Обжариваем фарш на сухой сковородке на большом огне, до тех пор, пока жидкость вся не уйдёт. Отправляем в тарелку.

Самые вкусные запеканки на сковороде: картофельная с курицей, из макарон с колбасой, из куриного фарша

Шаг 2:

Теперь жарим крупно нарезанный лук на разогретой сковороде с растительным маслом. Через минуты 2-3 забрасываем сухой чеснок, мешаем.

Как правильно жарить рыбные котлеты на сковороде

Шаг 3:

Затем трём морковь на мелкой терке и кладём в сковородку к луку и чесноку. Делаем маленький огонь и готовим минут 5. Добавить половина чайной ложки соли и перец.