Быстрые малосольные помидоры с чесноком и зеленью
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Ольга Викторовна
Свежие помидоры иногда надоедают и хочется попробовать их в каком-нибудь другом виде. Приготовьте быстрые малосольные помидоры с чесноком и зеленью. Готовятся они меньше часа, а результат просто прекрасный. Остренький маринад сделает свое дело - помидорчики получатся на славу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
помидоры
помидоры
3
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
2
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
песок сахарный
песок сахарный
0.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
горчица
горчица
1
ч.л.
уксус 9%
уксус 9%
0.5
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.25
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидоры порезать кружками толщиной 1 см.
Шаг 2:
Укроп мелко порубить. Его должно получится 1 ст.л. с горкой.
Шаг 3:
Смешать масло, соль, сахар, горчицу, уксус, перец и измельченный на чеснокодавилке чеснок.
Шаг 4:
Каждый кружок помидора обмазать маринадом и посыпать зеленью.
Шаг 5:
Уложить кружки друг на друга и поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 6:
Наши помидорчики готовы. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные свежие лисички с картофелем и зеленым луком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)