Быстрый борщ из тушенки и помидоров
Фото блюда
Нравится?
Быстрый борщ из тушенки и помидоров - это отличный вариант приготовления первого блюда, когда время ограниченно. Здесь самое главное выбрать хорошую тушенку и тогда суп получается довольно вкусным и домашним. Кстати, я использовала тушёнку из свинины. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
150
г
картофель
картофель
100
г
вода
вода
3
стакан
лук репчатый
лук репчатый
40
г
морковь
морковь
60
г
помидоры
помидоры
150
г
тушенка
тушенка
1
банка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
смесь перцев
смесь перцев
щепотка
сахар
сахар
0.5
щепотка
соль чесночная
соль чесночная
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала подготовим все продукты. Нам понадобятся такие ингредиенты, как капуста, картофель, замороженные или свежие помидоры, морковь, лук, тушёнка, подсолнечное масло, лавровый лист, сахар, смесь перцев и чесночная соль.
Шаг 2:
Теперь измельчаем картофель и капусту. Всыпаем всё в кастрюлю. Добавляем воду, лавровый лист и варим до готовности картофеля.
Шаг 3:
Теперь перейдем к зажарке. Для этого измельчаем лук, морковь и помидоры. В сковороду вливаем подсолнечное масло. Затем всыпаем лук и морковь. Обжариваем минуты три. Далее добавляем помидоры. Тушим все минут 5.
Шаг 4:
Далее вливаем зажарку в суп. Затем добавляем тушёнку. Солим и перчим по вкусу. Добавляем половину щепотки сахара. Варим ещё минут 10, а затем убираем суп с плиты.
Шаг 5:
Лучшим вариантом будет, если борщ конечно настоится около часа. Но если нет времени, то можно его сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Тушеный картофель с печенью и мясом на сковороде.
Написать комментарий
(0)