По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрый супчик на курином бульоне с лапшой без мяса

(1)
25.06.2019 14:46 6 тыс 1

Фото блюда

Быстрый супчик на курином бульоне с лапшой без мяса
4
Нравится?
20 мин
8 порций

Быстрый супчик на курином бульоне с лапшой- отличный вариант для полезного и сытного обеда. Этот суп я варила на уже готовом бульоне и без картошки, так что на его приготовление уйдет немного времени. Такая лапшичка будет хорошим вариантом и для быстрого ужина, когда придя с работы нет времени на готовку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
бульон куриный бульон куриный
2 л
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
0.3 шт
лапша лапша
1 стакан
соль соль
по вкусу
укроп свежий укроп свежий
3 ветка
лист лавровый лист лавровый
1 шт

Пошаговое приготовление

Быстрый супчик на курином бульоне с лапшой без мяса - фото шаг 1

Шаг 1:

Готовый куриный бульон доводим до кипения.
Быстрый супчик на курином бульоне с лапшой без мяса - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока бульон закипает, чистим лук и мелко его нарезаем.
Быстрый супчик на курином бульоне с лапшой без мяса - фото шаг 3

Шаг 3:

Чистим морковь, моем её и трём на крупной тёрке.
Быстрый супчик на курином бульоне с лапшой без мяса - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем овощи пассеруем до золотистого цвета на курином жире, который мы заранее сняли с бульона.
Быстрый супчик на курином бульоне с лапшой без мяса - фото шаг 5

Шаг 5:

В уже кипящий бульон всыпаем мелкую лапшу и варим минут пять.
Быстрый супчик на курином бульоне с лапшой без мяса - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем добавляем пассерованные овощи, лавровый лист, солим по вкусу и варим ещё минуты три. В конце варки добавляем измельчённый укроп.
Нямкин в 👉 Телеграм
У anneta555 есть еще 444 рецепта. Посмотрите так же: Пудинг из рисовой каши в духовке.