Суп-пюре из кабачков и овсянки
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Катерина
Суп-пюре из кабачков прекрасно разнообразит ваше меню. Несложный в приготовлении, но такой вкусный и полезный! Подойдет для всей семьи, в том числе и малышам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
вода
вода
3
стакан
хлопья овсяные
хлопья овсяные
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
зелень рубленая
зелень рубленая
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Крупно порубите кабачки, помидоры и лук. Далее опустите овощи в горячую воду и варите примерно 20 минут до готовности.
Шаг 2:
В кипящий суп засыпьте овсянку, посолите. Добавьте ваши любимые специи и снимите с огня.
Шаг 3:
Опустите в кастрюлю блендер и взбивайте несколько минут до получения однородной массы. Подавайте посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Арбузный фреш с лимоном и медом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)