Десерт в стакане из йогурта и молока
Фото блюда

Нравится?
Десерт в стакане из йогурта и молока подойдет для детишек и тем, кто придерживается диете. Лучше использовать тростниковый сахар, но если его нет, то подойдет и обычный. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
йогурт
йогурт
300
мл
молоко
молоко
300
мл
желатин
желатин
9
г
какао-порошок
какао-порошок
1.5
ч.л.
бананы
бананы
1
шт
сахар тростниковый
сахар тростниковый
20
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Желатин заливаем молоком и оставляем на 10 минут.

Шаг 3:
Желатин с молоком подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Желатин должен полностью раствориться. Далее оставляем молоко остывать.

Шаг 4:
Йогурт взбиваем с сахаром около 1 минуты. Далее добавляем к молоку и перемешиваем.

Шаг 5:
Отливаем ¼ часть жидкости и добавляем в нее какао-порошок. Размешиваем и разливаем по стаканам. Отправляем в морозилку на 10-15 минут. Смесь должна схватиться.

Шаг 6:
В стаканы разливаем оставшуюся жидкость и отправляем в морозилку до полного застывания.

Шаг 7:
Банан измельчаем с помощью блендера и выкладываем на застывший десерт.

Шаг 8:
При подаче присыпаем какао-порошком.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Маринованные маслята с гвоздикой.
