По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Диетическая вермишель с куриной печенью на сковороде

+ Избранные (+0)
13 Ноября 2020 14:50 874 0

Фото блюда

Диетическая вермишель с куриной печенью на сковороде
5
Нравится?
3 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Хочу предложить вам приготовить вкусное, легкое, нежирное блюдо на обед или ужин - диетическую вермишель с куриной печенью на сковороде. Она подойдёт тем, кто старается не кушать жареного, следит за своим здоровьем или просто хочет приготовить легкое, но питательное блюдо. Приятного аппетита!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
Основные
печень куриная печень куриная
300 г
вермишель вермишель
300 г
соль адыгейская соль адыгейская
3 щепотка
вода вода
2.5 стакан
Для украшения
петрушка свежая петрушка свежая
2 ветка
Для варки вермишели
вода вода
3 л
соль соль
2 щепотка

Как приготовить "Диетическая вермишель с куриной печенью на сковороде"

1

Диетическая вермишель с куриной печенью на сковороде - фото шаг 1
Куриную печень промоем прохладной водой, разрежем на небольшие кусочки, удалив ненужные светлые прожилки.

2

Диетическая вермишель с куриной печенью на сковороде - фото шаг 2
Печень переложим в глубокую сковороду, добавим воду и ставим на плиту.

3

Диетическая вермишель с куриной печенью на сковороде - фото шаг 3
Когда печень закипит, ложкой снимем с неё пенку. Варим печень под крышкой на среднем огне около 20 минут.

4

Диетическая вермишель с куриной печенью на сковороде - фото шаг 4
Пока готовится куриная печень, нужно приготовить вермишель-паутинку. Варим её с момента закипания 3-4 минуты, затем откидываем её на дуршлаг и промываем под холодной водой.

5

Диетическая вермишель с куриной печенью на сковороде - фото шаг 5
Вся жидкость не должна выкипеть из сковороды, иначе печень будет сухой.

6

Диетическая вермишель с куриной печенью на сковороде - фото шаг 6
Готовую печень перемешиваем с вермишелью, добавляем соль и ставим на плиту буквально на 2-3 минуты, чтобы вермишель пропиталась соками куриной печени.

7

Диетическая вермишель с куриной печенью на сковороде - фото шаг 7
Блюдо раскладываем по тарелкам, украшаем петрушкой и подаем к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 683 рецепта. Вот один их моих последних: Домашний паштет из куриного фарша с грецкими орехами и сливочным маслом.