Суп с куриными сердечками
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
TerenovaS
Очень простой и вкусный суп с куриными сердечками. Супчик быстрый в приготовлении и достаточно сытный. К сердечками можно добавить желудочки, но я готовлю с желудочками отдельно суп. Вместо укропа подойдёт и петрушка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
сердечки куриные
сердечки куриные
200
г
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
перец черный горошком
перец черный горошком
6
шт
соль
соль
по вкусу
укроп
укроп
1
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала промываем покупные сердечки, они уже продаются почищенные.
Шаг 2:
Кладем сердечки в кастрюлю, заливаем 2,5 литра воды, солим, кладём лаврушки и горошин перца.
Шаг 3:
Как закипит, снимаем пенку и варим сердечки 20 минут.
Шаг 4:
Тем временем картошку чистим и нарезаем не большими кубиками.
Шаг 5:
Чистим луковицу и морковку. Морковку режем полукружочками, лук - мелкими кубиками.
Шаг 6:
В кастрюлю к сердечкам добавляем овощи и варим 15 минут.
Шаг 7:
Снимаем суп с плиты и кидаем измельченный укроп. Готовый суп с сердечками подаём к столу в горячем виде.
У terenovas есть еще 158
рецептов.
Посмотрите так же: Фаршированная скумбрия в духовке с кускусом и грибами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)