Джем из лимонов

(1)

15.10.2018 23:23

1 тыс

Нравится?

1 ч

2 порции

Лимон - один из самых доступных фруктов. Казалось бы, для джема он не очень подходит, но это не так. Приготовленный по данному рецепту джем из лимонов отлично подойдёт для начинки в пироги и торты. Просто с чаем он тоже будет восхитителен. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

лимоны лимоны

2 шт

сахар сахар

250 г

вода вода

60 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лимоны промываем, прокалываем кожуру деревянной шпажкой в нескольких местах. Заливаем их холодной водой и ставим на огонь. После того, как вода закипит, отливаем кипяток и добавляем холодной воды. Делаем так несколько раз. Нужно добиться того, чтобы шпажка свободно протыкала лимоны. Достаём лимоны и остужаем их.