Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой
Фото блюда
![Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a19721510.jpg)
Нравится?
Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - быстрая и очень вкусная выпечка. Его можно приготовить на стол к детскому празднику, взять собой на перекус или на пикник. Для приготовления эчпочмаков я взяла готовое слоеное тесто, говяжий фарш, лук и картошку. Рецепт из категории: Татарская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
тесто слоеное
тесто слоеное
500
г
фарш говяжий
фарш говяжий
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель
картофель
2
шт
соль
соль
на глаз
перец черный молотый
перец черный молотый
на глаз
Пошаговое приготовление
![Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 1 Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a19770606.jpg)
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты для приготовления вкусных и сытных эчпочмаков.
![Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 2 Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a19786834.jpg)
Шаг 2:
Фарш выложить в глубокую миску. Добавить лук, нарезанный на мелкие кубики.
![Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 3 Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a19792d13.jpg)
Шаг 3:
Картошку также нарезать на кубики. Добавить в начинку. Посолить. Поперчить.
![Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 4 Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a197a0a83.jpg)
Шаг 4:
Хорошо перемешать. Начинка готова!
![Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 5 Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a197b0010.jpg)
Шаг 5:
Тесто раскатать в большой прямоугольный пласт толщиной 3-5 мм. Затем разрезать на квадратики как на фото.
![Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 6 Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a197bea3f.jpg)
Шаг 6:
По середине квадрата выложить начинку.
![Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 7 Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a197c7e05.jpg)
Шаг 7:
Сформировать треугольнички.
![Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 8 Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a197d39a5.jpg)
Шаг 8:
Эчпочмаки выложить в форму для выпекания, застеленную фольгой. Выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах.
![Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 9 Эчпочмаки из слоеного теста с фаршем и картошкой - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a197e3517.jpg)
Шаг 9:
Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Слойки с начинкой из творога.
![](/images/comment-o.png)