По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фаршированное филе свинины

(2)
12.03.2018 19:31 858 0

Фото блюда

Фаршированное филе свинины
23
Нравится?
25 мин
7 порций

Предлагаю вам практичный рецепт вкусной свинины. Блюдо можно приготовить сразу, как описано в рецепте, а можно заморозить готовые полуфабрикаты. Таким образом, у вас всегда будет готовое блюдо, на случай неожиданных гостей, которое останется только поставить в духовку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
свинина свинина
700 г
грибы грибы
0.5 кг
яйца куриные яйца куриные
2 шт
чернослив чернослив
10 шт
орехи грецкие орехи грецкие
0.5 стакан
лук репчатый лук репчатый
1 шт
специи специи
по вкусу
лук зеленый лук зеленый
0.5 пучок
чеснок чеснок
1 зубчик

Пошаговое приготовление

Фаршированное филе свинины  - фото шаг 1

Шаг 1:

Филе свинины отбиваем, солим и добавляем приправы.
Фаршированное филе свинины  - фото шаг 2

Шаг 2:

Приготовим начинку. Грибы обжариваем с луком. Нарезаем чернослив и зелень. Вареные яйца натираем на терке. Орехи и чеснок измельчаем. Все ингредиенты смешиваем.
Фаршированное филе свинины  - фото шаг 3

Шаг 3:

Начинку выкладываем на филе и с помощью шпажек скрепляем.
Фаршированное филе свинины  - фото шаг 4

Шаг 4:

Пергаментную бумагу смазываем маслом и выкладываем на нее свинину.
Фаршированное филе свинины  - фото шаг 5

Шаг 5:

Отправляем в духовку на 25 минут 200С. За 10 минут до окончания, на свинину выкладываем тонко нарезанный сыр.
Фаршированное филе свинины  - фото шаг 6

Шаг 6:

Блюдо готово!
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Закуска из селедки с картошкой, который приготовил автор.