Фаршированные блинчики с картофелем, шампиньонами и луком
670 Фото блюда
1
Нравится?
Филадэльфия Люкайтис
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить фаршированные блинчики с картофелем, шампиньонами и луком. Блины получаются очень вкусные, сытные, ароматные. Они прекрасно подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
блины готовые
блины готовые
10
шт
шампиньоны
шампиньоны
400
г
картофель вареный
картофель вареный
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
соль
соль
2
щепотка
перец
перец
2
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
30
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шампиньоны вымоем, почистим и нарежем на небольшие кусочки.
Шаг 2:
Также мелко нарезаем лук.
Шаг 3:
На сковороду нальём растительное масло и отправим жариться шампиньоны.
Шаг 4:
Когда вся вода выпарится добавим лук. Жарим ещё 5 минут.
Шаг 5:
Отварной картофель разомнем вилкой и добавим в него сливочное масло.
Шаг 6:
Затем соединим картошку и шампиньоны.
Шаг 7:
В серединку блина выложим начинку.
Шаг 8:
Завернем блинчик.
Шаг 9:
Затем обжарим блинчики с двух сторон до золотистого цвета, на сковороде, смазанной растительным маслом.
Шаг 10:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280
рецептов.
Посмотрите так же: Щи из свежей капусты с овощами и свиной шеей, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)