По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Фрикадельки с грибным соусом в томате

+ Избранные (+1)
10 Апреля 2019 16:12 1 тыс 0

Фото блюда

Фрикадельки с грибным соусом в томате
4
Нравится?
4 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт приготовления фрикаделек с грибами в томатном соусе. Нежное, сытное и очень вкусное блюдо. Подавайте с картофельным пюре, гречневой кашей, макаронами.

Аватар пользователя zoya54
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
фарш (свинина и курица) фарш (свинина и курица)
500 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
булка белая булка белая
100 г
морковь морковь
1 шт
шампиньоны шампиньоны
100 г
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
30 мл
соль соль
1 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Фрикадельки с грибным соусом в томате"

1

Фрикадельки с грибным соусом в томате - фото шаг 1
Морковь натрите на терке, а одну луковицу мелко порежьте. Выложите в сковороду.

2

Фрикадельки с грибным соусом в томате - фото шаг 2
Добавьте нарезанные грибы. Налейте подсолнечное масло. Тушите лук, морковь и грибы 10 минут перемешивая.

3

Фрикадельки с грибным соусом в томате - фото шаг 3
Добавьте томатную пасту, соль по вкусу и сахар. Налейте 250 мл воды, перемешайте. Соус готов.

4

Фрикадельки с грибным соусом в томате - фото шаг 4
В любой мясной фарш добавьте одну измельченную луковицу и замоченную булку. Посолите и перемешайте. Из полученного фарша сформируйте небольшие фрикадели и выложите в соус.

5

Фрикадельки с грибным соусом в томате - фото шаг 5
Накройте сковороду крышкой. Тушите фрикадели 20-25 минут до готовности.

6

Фрикадельки с грибным соусом в томате - фото шаг 6
Мясные фрикадельки в соусе с грибами готовы.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 325 рецептов. Вот один их моих последних: Куриные котлеты с грибами.