По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Фрикасе из говядины с овощами

(0)

14.05.2020 20:38

1 тыс

Нравится?

55 мин

4 порции

Сегодня я вам предлагаю приготовить французское блюдо - фрикасе из говядины с овощами. Способов его приготовления много, но я решила взять сегодня именно говядину, потому что оно не мене вкусно получается в сочетаний с овощами. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

говядина говядина

450 г

фасоль стручковая замороженная фасоль стручковая замороженная

100 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

перец болгарский перец болгарский

2 шт

базилик сушеный базилик сушеный

2 щепотка

соль соль

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

сметана сметана

3 ст.л.

горчица дижонская горчица дижонская

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

У меня вот такой кусок говядины. Хорошо его моем.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 2:

Нарезаем небольшими полосками.

Шаг 3:

Фасоль стручковая у меня мороженая, поэтому я её разморозила в микроволновой печи. Лук и болгарский перец нарезаем кольцами и полосками.

Стручковая фасоль – как выбрать, польза и вред для организма

Шаг 4:

Обжариваем в разогретой сковороде без масла на среднем огне минут 7-10, помешивая. Можно посолить и поперчить их, тогда в мясо будем добавлять только базилик.