По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Галушки из картофеля с беконом

(2)
23.06.2018 09:07 1 тыс 0

Фото блюда

Галушки из картофеля с беконом
1
Нравится?
40 мин
1 порция

Галушки из картофеля с беконом разнообразят ваш каждодневный рацион. Блюдо получается очень сытное и нежное. Брынза с копченым беконом придадут вашему блюду особенный вкус  и аромат. Рецепт из категории: Словацкая кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
картофель картофель
2 шт
мука мука
5 ст.л.
бекон сырокопченый (нарезка) бекон сырокопченый (нарезка)
2 шт
брынза брынза
30 г
соль соль
по вкусу
зелень зелень
по вкусу

Пошаговое приготовление

Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты. 
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 2

Шаг 2:

Картошку помыть, почистить и измельчить с помощью мелкой терки. 
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 3

Шаг 3:

К картофелю добавить муку и посолить по вкусу. Замесить тесто. 
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 4

Шаг 4:

Оно должно получится в меру крутое. При необходимости добавить еще немного муки. 
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем необходимо расщипить тесто на небольшие кусочки.
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 6

Шаг 6:

В кастрюлюналить воду и довести до кипения. Отправить туда галушки и варить до тех пор, пока они не выплывут. После всплывания поварить еще минуты 2-3. 
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 7

Шаг 7:

В это время кусочками нарезать бекон. 
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 8

Шаг 8:

Обжарить на разогретой сковороде до золотистости. При необходимости добавить немного растительного масла. 
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 9

Шаг 9:

Брынзу раскрошить руками. 
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 10

Шаг 10:

На тарелку выложить часть измельченной брынзы с беконом. 
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 11

Шаг 11:

Затем выложить галушки.
Галушки из картофеля с беконом - фото шаг 12

Шаг 12:

Сверху посыпать брынзой с беконом и измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Пикантный кролик по-албански.