Голубцы с картофелем и яйцом в томате
Фото блюда

Нравится?
Голубцы с картофелем и яйцом в томате, вкуснейшее диетическое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Горчица, которая добавляется в начинку, придает приятный аромат и легкую остроту, а томат дополняет блюдо в целом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
1
шт
сок томатный
сок томатный
2
стакан
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
картофель
картофель
3
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
соль
соль
по вкусу
горчица острая
горчица острая
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берем капусту, отделяем несколько листиков и варим 3 минуты.

Шаг 2:
Трем картофель, можно на мелкой терке.

Шаг 3:
Добавляем нарезанное кубиками яйцо и горчицу, солим, смешиваем.

Шаг 4:
Выкладываем начинку на капустные листы и заворачиваем.

Шаг 5:
Обжариваем слегка на растительном масле.

Шаг 6:
Добавляем томатный сок и тушим под крышкой 20 минут.

Шаг 7:
Выкладываем на тарелку, приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Овощной салат с сыром, колбасой и блинами.
