Горбуша с рисом, мандаринами и имбирём в духовке
142 Фото блюда
1
Нравится?
Гуля Савоярди
О рецепте
Сложность:
средняя
Горбуша с рисом, мандаринами и имбирём в духовке, благодаря присутствию цитрусовых и имбиря можно отнести к разряду экзотических и весьма вкусных блюд. Внешний вид красочный и яркий, что позволяет подать его даже на праздничный стол.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
горбуша
горбуша
1
кусок
мандарины
мандарины
2
шт
рис
рис
400
г
куркума
куркума
1
ч.л.
соль чесночная
соль чесночная
1.5
ч.л.
смесь перцев
смесь перцев
2
щепотка
песок сахарный
песок сахарный
0.5
ч.л.
травы ароматные
травы ароматные
1
ч.л.
аджика сухая
аджика сухая
0.5
ч.л.
приправа для рыбы
приправа для рыбы
0.33
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
имбирь
имбирь
1
ч.л.
кипяток
кипяток
550
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Как приготовить
1
В ёмкость для запекания всыпаем рис. Добавляем чесночную соль, куркуму, ароматные травы и смесь перцев.
2
Мандарин очищаем от кожуры, разделяем на дольки и режем пополам, удаляя косточки, если они есть. Второй мандарин разрезаем пополам и выдавливаем сок без косточек. Посыпаем сахарным песком.
3
Добавляем дольки очищенного имбиря.
4
Заливаем кипятком, добавляем растительное масло. Перемешиваем.
5
Сверху выкладываем пласт свежезамороженной горбуши. Если не помещается целиком, режем на куски. Накрываем ёмкость крышкой и отправляем в холодную духовку.
6
Запекаем при температуре 200-220 градусов приблизительно 35-40 минут.
7
Наше ароматное и красочное блюдо готово. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 374
рецепта.
Вот один их моих последних: Картошка с тушёнкой в кастрюле с вялеными помидорами и зелёным луком.
Написать комментарий
(0)