По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке

+ Избранные (+0)
24 Ноября 2020 22:45 840 0

Фото блюда

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке
2
Нравится?
9 порции
10ч

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке хорошая замена привычному хлебу для людей с непереносимостью глютена. Да и просто разнообразить свой хлебный стол бывает очень интересно. Булочки получаются пышные, с ароматом гороха, хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
9 +
нут нут
150 г
соль соль
1 ч.л.
порошок пекарский порошок пекарский
2 ч.л.
паприка красная молотая паприка красная молотая
1 ст.л.
псиллиум псиллиум
15 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
вода горячая вода горячая
100 мл

Как приготовить "Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке"

1

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке - фото шаг 1
Нут вымойте, залейте холодной водой и оставьте на 8- 9 часов.

2

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке - фото шаг 2
Затем горох ополосните и измельчите до состояния пюре.

3

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке - фото шаг 3
В пюре из нута добавьте соль, пекарский порошок и паприку. Паприку добавляйте по желанию.

4

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке - фото шаг 4
Всыпьте псиллиум и все хорошо перемешайте.

5

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке - фото шаг 5
Добавьте теплую воду и растительное масло и перемешивайте тесто в течении 3-5 минут.

6

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке - фото шаг 6
Оставьте тесто на 5-10 минут что бы псиллиум набух.

7

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке - фото шаг 7
Смачивая руки в воде сформируйте булочки и выложите их на противень.

8

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке - фото шаг 8
Выпекайте булочки при t170* 15-20 минут.

9

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке - фото шаг 9
Готовые булочки остудите.

10

Гороховые булочки без муки и дрожжей в духовке - фото шаг 10
Пышные булочки со вкусом гороха готовы:)
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 619 рецептов. Вот один их моих последних: Холодец из свиных ножек и кролика к праздничному столу.