По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке

(0)

29.11.2022 22:25

1 тыс

Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке

Нравится?

2 ч

8 порций

Предлагаю вам приготовить очень вкусный гороховый суп - это гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке. Суп готовится в просто. Получается он наваристый и очень сытный. Копчёные колбаски придают блюду пикантный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

горох горох

300 г

свинина свинина

400 г

картофель картофель

250 г

лук репчатый лук репчатый

80 г

морковь морковь

80 г

колбаса копченая колбаса копченая

100 г

чеснок сушеный чеснок сушеный

1 щепотка

соль соль

1 ст.л.

перец душистый молотый перец душистый молотый

1 щепотка

масло подсолнечное масло подсолнечное

50 г

вода вода

4 л

зелень рубленая зелень рубленая

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления нашего супа подготавливаем горох. Хорошо промываем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Свинину нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3:

Далее, кладём горох и нарезанную свинину в чашу мультиварки. Заливаем водой и ставим на мультиварке программу варка на 1 час.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 4:

Пока мясо и горох варится, подготавливаем остальные ингредиенты. Очищаем картофель, лук, морковь.

Шаг 5:

Теперь нарезаем кубиками репчатый лук.

Шаг 6:

Морковь натираем на крупной тёрке.

Шаг 7:

Подготавливаем картофель. Нарезаем его кубиками.

Шаг 8:

В разогретую сковороду наливаем масло подсолнечное. Кладём морковь тёртую и нарезанный лук. Жарим 10 минут не забывая помешивать.

Шаг 9:

Нарезаем копчёную колбаску.

Шаг 10:

И добавляем нарезанную колбасу к луку и моркови. Жарим ещё 2-3 минуты. Через час добавляем нарезанный картофель и ставим варится ещё на полчаса. До готовности картофеля.