Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке
Фото блюда
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/63/84fd3953c2b.jpg)
Нравится?
Предлагаю вам приготовить очень вкусный гороховый суп - это гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке. Суп готовится в просто. Получается он наваристый и очень сытный. Копчёные колбаски придают блюду пикантный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
горох
горох
300
г
свинина
свинина
400
г
картофель
картофель
250
г
лук репчатый
лук репчатый
80
г
морковь
морковь
80
г
колбаса копченая
колбаса копченая
100
г
чеснок сушеный
чеснок сушеный
1
щепотка
соль
соль
1
ст.л.
перец душистый молотый
перец душистый молотый
1
щепотка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
50
г
вода
вода
4
л
зелень рубленая
зелень рубленая
для украшения
Пошаговое приготовление
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 1 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fd64876e8.jpg)
Шаг 1:
Для приготовления нашего супа подготавливаем горох. Хорошо промываем.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 2 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fd8bc1e63.jpg)
Шаг 2:
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 3 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fdba53a69.jpg)
Шаг 3:
Далее, кладём горох и нарезанную свинину в чашу мультиварки. Заливаем водой и ставим на мультиварке программу варка на 1 час.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 4 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fdd6ecc35.jpg)
Шаг 4:
Пока мясо и горох варится, подготавливаем остальные ингредиенты. Очищаем картофель, лук, морковь.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 5 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fdf6cb08e.jpg)
Шаг 5:
Теперь нарезаем кубиками репчатый лук.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 6 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fe133224f.jpg)
Шаг 6:
Морковь натираем на крупной тёрке.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 7 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fe3b82aa5.jpg)
Шаг 7:
Подготавливаем картофель. Нарезаем его кубиками.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 8 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fe7c751b2.jpg)
Шаг 8:
В разогретую сковороду наливаем масло подсолнечное. Кладём морковь тёртую и нарезанный лук. Жарим 10 минут не забывая помешивать.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 9 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fe9143ba9.jpg)
Шаг 9:
Нарезаем копчёную колбаску.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 10 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84feb8aab1b.jpg)
Шаг 10:
И добавляем нарезанную колбасу к луку и моркови. Жарим ещё 2-3 минуты. Через час добавляем нарезанный картофель и ставим варится ещё на полчаса. До готовности картофеля.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 11 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fec72de65.jpg)
Шаг 11:
Когда картофель будет готов, добавляем жаренную колбасу с луком и морковью. Перемешиваем и солим по вкусу, добавляем чеснок и перец.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 12 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fedfdab36.jpg)
Шаг 12:
Нарезаем зелень. Добавляем в готовый гороховый суп.
![Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 13 Гороховый суп со свининой и копчёными колбасками в мультиварке - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/63/84fef0e87ac.jpg)
Шаг 13:
Гороховый суп готов. Приятного вам аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Скумбрия с пряностями и чесноком в тандыре.
![](/images/comment-o.png)