Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде
811 Фото блюда
1
Нравится?
Liliya777
Очень яркий по вкусу и цвету, можно приготовить горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде. Просто отличная овощная закуска, которая понравится даже самым требовательным к еде. Подавать желательно в горячем виде, можно отдельно или с мясом и гарниром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
баклажаны
баклажаны
1
шт
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
морковь
морковь
1
шт
чеснок очищенный
чеснок очищенный
2
зубчик
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
3
ст.л.
уксус
уксус
1
ст.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Крупный баклажан очищаем от кожицы, моем и режем соломкой.
Шаг 2:
Заливаем его соевым соусом.
Шаг 3:
Добавляем измельченный чеснок, вареную свеклу и морковь.
Шаг 4:
Всыпаем сахар.
Шаг 5:
Вливаем столовый уксус и все хорошо перемешиваем.
Шаг 6:
Выкладываем овощи на сковороду с маслом, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20 минут.
Шаг 7:
Салат готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Блины с помидором, сыром и яблоком на сковороде.
Написать комментарий
(0)