По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде

+ Избранные (+0)
101 05 Ноября 2019 20:51
Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде
0
Нравится?
2 порции
30 минут

Описание

Очень яркий по вкусу и цвету, можно приготовить горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде. Просто отличная овощная закуска, которая понравится даже самым требовательным к еде. Подавать желательно в горячем виде, можно отдельно или с мясом и гарниром.

Аватар пользователя liliya777
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
баклажаны баклажаны
1 шт
свекла вареная свекла вареная
1 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок очищенный чеснок очищенный
2 зубчик
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
3 ст.л.
уксус уксус
1 ст.л.
сахар сахар
1 ст.л.

Как приготовить "Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде"

1
Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде - фото шаг 1
Крупный баклажан очищаем от кожицы, моем и режем соломкой.
2
Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде - фото шаг 2
Заливаем его соевым соусом.
3
Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде - фото шаг 3
Добавляем измельченный чеснок, вареную свеклу и морковь.
4
Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде - фото шаг 4
Всыпаем сахар.
5
Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде - фото шаг 5
Вливаем столовый уксус и все хорошо перемешиваем.
6
Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде - фото шаг 6
Выкладываем овощи на сковороду с маслом, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20 минут.
7
Горячий салат из баклажанов с чесноком в соевом соусе на сковороде - фото шаг 7
Салат готов. Приятного аппетита!