По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Говядина на кости с овощами в фольге в духовке

(0)

12.12.2020 10:05

3 тыс

Говядина на кости с овощами в фольге в духовке

Нравится?

1 ч 30 мин

4 порции

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления диетической говядины на кости с овощами в фольге в духовке. Блюдо получается вкусное, ароматное, легкое и не жирное. Мясо нежное, а печеные овощи мягкие и очень полезные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

говядина на кости говядина на кости

400 г

картофель картофель

400 г

морковь морковь

100 г

лук репчатый лук репчатый

100 г

соль соль

2 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Мясо промываем под проточной водой. Овощи очищаем, моем.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Картофель нарезаем кубиками диаметром 1,5-2 см. Лук и морковь нарезаем кубиками 7-10 мм.

Шаг 3:

На противень застеленный фольгой выкладываем картофель и морковь в произвольной форме. Добавляем щепотку соли.

Шаг 4:

Сверху на картофель с морковью выкладываем говядину на кости. Солим. Добавляем лук.

Шаг 5:

Тщательно закрываем фольгой. Зубочисткой делаем произвольные отверстия по всей площади фольги. Ставим в разогретую духовку с температурой 180 градусов на 60 минут.