По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке

+ Избранные (+0)
05 Декабря 2020 11:50 689 0

Фото блюда

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке
20
Нравится?
4 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Хочу поделиться с Вами универсальным рецептом, который прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный обед или ужин - это сочная говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке.

Аватар пользователя 8748
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Основные
мякоть говяжья мякоть говяжья
300 г
картофель картофель
400 г
лук репчатый лук репчатый
100 г
сыр твердый сыр твердый
100 г
майонез майонез
2 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
соль соль
2 щепотка
Для смазывания противня
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Как приготовить "Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке"

1

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Мясо промываем под проточной водой. Овощи чистим, промываем.

2

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке - фото шаг 2
Мякоть нарезаем произвольными кусочками толщиной 3-5 мм. Картофель нарезаем кружочками толщиной 3-5 мм.

3

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке - фото шаг 3
Лук нарезаем полукольцами толщиной 3-5 мм. Сыр трем на мелкой терке.

4

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке - фото шаг 4
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем первый слой - мясо. Солим. Перчим.

5

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке - фото шаг 5
Вторым слоем выкладываем лук.

6

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке - фото шаг 6
Третий слой - картофель. Солим.

7

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке - фото шаг 7
Сверху картофеля рисуем сеточку майонезом. Я рисую с помощью кондитерского мешка, если такого нет, то майонез переложите в фасовочный пакет и в уголке пакета сделайте с помощью ножа (ножниц) маленькую дырочку.

8

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке - фото шаг 8
Сверху майонезной сеточки произвольно распределяем сыр. Ставим в духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов 40 минут.

9

Говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке - фото шаг 9
Сочная говядина с картофелем, луком и сыром слоями в духовке готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 165 рецептов. Вот один их моих последних: Легкий ПП салат из пекинской капусты и куриного филе на праздничный стол.