По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная говядина с овощами

(1)
21.08.2018 09:55 1 тыс 0

Фото блюда

Запеченная говядина с овощами
1
Нравится?
2 ч 30 мин
3 порции

Запеченную говядину с овощами сможет приготовить даже самая ленивая хозяйка. Рецептура данного блюда очень проста, а результат вас несомненно приведет в восторг. Особую пикантность и аромат мясу придадут чеснок с душистыми специями.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
вырезка говяжья вырезка говяжья
1.5 кг
баклажаны баклажаны
1 шт
кабачки кабачки
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
помидоры помидоры
2 шт
чеснок чеснок
1 головка
картофель картофель
3 шт
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу
соус соевый темный соус соевый темный
по вкусу

Пошаговое приготовление

Запеченная говядина с овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить продукты по списку. Кабачок, картофель и чеснок очистить. 
Запеченная говядина с овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Чеснок нарезать средними пластинами. Сделать надрезы в мясе и выложить туда чеснок. Смазать тушку соевым соусом и посолить/поперчить по вкусу. 
Запеченная говядина с овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

В рукав выложить кусок мяса и к нему добавить крупно нарезанные овощи. 
Запеченная говядина с овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить любимые специи и перемешать. Отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 1,5-2 часа. Через час уменьшить температуру до 180 градусов.
Запеченная говядина с овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Приятного аппетита!
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Домашний сыр на кефире, который приготовил автор.