Говядина запеченная с майонезом и черным перцем в духовке
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Клюква
Из мякоти говядины можно приготовить очень вкусное блюдо - мясо, запеченное с майонезом в духовке. Перед запеканием можно присыпать мясо любимыми специями, сыром. В рецепте используется минимум ингредиентов: черный молотый перец и майонез, тем не менее, мясо получилось очень вкусное, аппетитное. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
говядина
говядина
700
г
майонез
майонез
3
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
3
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления блюда отварите кусок говядины без косточки в подсоленной воде до готовности. На варку мяса потребуется от 1 до 1,5 часов в зависимости от того, насколько молодое было мясо. Вареное мясо выньте из бульона и чуть охладите. А бульон используйте для варки супа.
Шаг 2:
Затем нарежьте мясо, по возможности. поперек волокон на порционные кусочки, толщиной около 1 см.
Шаг 3:
Переложите мясо на противень, застеленный фольгой или пекарской бумагой.
Шаг 4:
Каждый кусочек смажьте майонезом и посыпьте для аромата черным молотым перцем. Поставьте противень в разогретую до 170С духовку.
Шаг 5:
Запекайте мясо в течение 10-12 минут, чтобы майонез расплавился.
Шаг 6:
Говядина с майонезом вкусная как горячая, так и в остывшем виде.
Шаг 7:
Запеченное мясо приготовить не долго, оно очень вкусное и такая мясная закуска будет очень уместна на праздничном столе.
У klyukva есть еще 1069
рецептов.
Посмотрите так же: Постные паровые булочки на дрожжах с тыквенным пюре, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)