Греческий салат с пекинской капустой
Фото блюда

Нравится?
Греческий салат — это поистине самый известный салат в мире, так же как и салат Цезарь, салат Мимоза, салат Оливье. Он состоит из базовых ингредиентов, но с добавлением пекинской капусты. Рецепт из категории: Греческая кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
фета
фета
250
г
капуста пекинская
капуста пекинская
300
г
помидоры
помидоры
5
шт
огурцы
огурцы
3
шт
перец сладкий
перец сладкий
2
шт
лук красный
лук красный
1
шт
маслины
маслины
20
шт
лимоны
лимоны
0.5
шт
масло оливковое
масло оливковое
6
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
орегано сушеный
орегано сушеный
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Капусту шинкуем.


Шаг 3:
Помидоры нарезаем дольками.

Шаг 4:
Нарезаем болгарский перец.

Шаг 5:
Лук шинкуем полукольцами.

Шаг 6:
Измельчаем зелень.

Шаг 7:
Выдавливаем сок из половины лимона.

Шаг 8:
Из маслин убираем косточки. Все ингредиенты сложить в салатник. Сверху поливаем соком лимона и маслом. Добавляем соль, перец и орегано. Крошим фету и перемешиваем.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Стейки горбуши на электрогриле.
