Свинина в сметано-сырном соусе
Фото блюда
Нравится?
Перед свининой в сметано-сырном соусе никто не сможет устоять. Мясо получается на столько нежным, что просто тает во рту. Ваши родные обязательно попросят добавки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
свинина
свинина
700
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь крупная
морковь крупная
2
шт
сметана
сметана
180
г
сыр плавленый
сыр плавленый
1.5
упаковка
мука
мука
1.5
ст.л.
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину нарезаем одинаковым кубиком. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и отправляем туда мясо.
Шаг 2:
Нарезаем лук полукольцами. Морковь натираем на терке.
Шаг 3:
После того, как мясо подрумянилось, добавляем к нему овощи. Тушим 7-10 минут.
Шаг 4:
Добавляем воду и тушим ещё пару минут. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 5:
Добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 6:
Добавляем муку, перемешиваем.
Шаг 7:
После того, как все потушится пару минут, добавляем измельчённый плавленный сыр.
Шаг 8:
Тушим 7-10 минут. Блюдо готово!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Оливье с куриным филе на Новый год.
Написать комментарий
(0)