По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свинина в сметано-сырном соусе

(0)
19.10.2018 20:53 2 тыс 0

Фото блюда

Свинина в сметано-сырном соусе
0
Нравится?
40 мин
6 порций

Перед свининой в сметано-сырном соусе никто не сможет устоять. Мясо получается на столько нежным, что просто тает во рту. Ваши родные обязательно попросят добавки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
свинина свинина
700 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
морковь крупная морковь крупная
2 шт
сметана сметана
180 г
сыр плавленый сыр плавленый
1.5 упаковка
мука мука
1.5 ст.л.
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Свинина в сметано-сырном соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Свинину нарезаем одинаковым кубиком. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и отправляем туда мясо.
Свинина в сметано-сырном соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем лук полукольцами. Морковь натираем на терке.
Свинина в сметано-сырном соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

После того, как мясо подрумянилось, добавляем к нему овощи. Тушим 7-10 минут.
Свинина в сметано-сырном соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем воду и тушим ещё пару минут. Солим и перчим по вкусу.
Свинина в сметано-сырном соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем сметану, перемешиваем.
Свинина в сметано-сырном соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем муку, перемешиваем.
Свинина в сметано-сырном соусе - фото шаг 7

Шаг 7:

После того, как все потушится пару минут, добавляем измельчённый плавленный сыр.
Свинина в сметано-сырном соусе - фото шаг 8

Шаг 8:

Тушим 7-10 минут. Блюдо готово!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Оливье с куриным филе на Новый год.