По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гренки в соевом соусе с чесноком

(1)
02.09.2018 19:41 5 тыс 0

Фото блюда

Гренки в соевом соусе с чесноком
1
Нравится?
40 мин
2 порции

Гренки... сколько мы про них слышали и как мы их только не пробовали - и к пиву, и в суп, и в салаты, и просто так. И всегда мы стараемся найти новый способ, как их прожарить повкуснее и позажаристее. Сегодня мы попробуем зажарить гренки в соевом соусе с чесноком... Такие гренки подойдут практически к любому блюду.) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
хлеб бородинский хлеб бородинский
1 шт
соус соевый темный соус соевый темный
100 г
чеснок чеснок
1 головка
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Гренки в соевом соусе с чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Бородинский хлеб разрезаем на брусочки и ставим в духовку немного подсушиться. Температура 250 градусов, по времени примерно 10-15 минут
Гренки в соевом соусе с чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Очищаем головку чеснока и натираем ее на мелкой терке. В натертый чеснок добавляем соевый соус и перемешиваем
Гренки в соевом соусе с чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

На плиту ставим сковороду, добавляем в нее пару столовых ложек растительного масла. Хорошо нагреваем сковороду и выкладываем в нее чесночно-соевую смесь. Тушим-жарим эту смесь порядка одной минуты
Гренки в соевом соусе с чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее в эту смесь выкладываем нарезанный бородинский хлеб. И хорошо прожариваем его с обоих сторон. ВАЖНО: ни в коем случае не солить!!!
Гренки в соевом соусе с чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Все, наши гренки готовы! Можно выкладывать на тарелку и подавать к столу! Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Картошка на пару с отварной свининой, который приготовил автор.