Грибной жульен в духовке

(0)

11.11.2018 19:17

1 тыс

Нравится?

25 мин

1 порция

Нежное, аппетитное блюдо, подходит для романтического вечера. Приготовьте грибной жульен в духовке, вашей второй половине наверняка понравится. Ароматные грибы, в сочетании со сливочным вкусом – это очень вкусно! Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

лук репчатый лук репчатый

40 г

сметана сметана

30 г

масло сливочное масло сливочное

15 г

сыр сыр

20 г

чеснок чеснок

2 зубчик

соль соль

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

лук зеленый лук зеленый

1 пучок

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нашинкуйте белые грибы и лук. На сковороду положите сливочное масло. Когда масло растает выложите на сковороду грибы и лук. Обжарьте до румяной корочки. Затем влейте воду и тушите примерно 20 минут на медленном огне.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Добавьте сметану. Готовьте еще 10 минут помешивая.

Шаг 3:

Мелко нарежьте чеснок. Сыр измельчите на терке. Добавьте чеснок в сковороду и большую часть сыра. Оставьте немного сыра, чтобы посыпать жульен в конце приготовления.