По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Гуляш из свиной печени с морковью

(0)

07.05.2020 23:22

2 тыс

Нравится?

1 ч 15 мин

4 порции

Гуляш это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Традиционно гуляш готовят из говядины, но из свиной печени он получается тоже очень вкусный. Гуляш из свиной печени сочетается с гарнирами на любой вкус, что придаёт универсальность этому блюду. Печень, приготовленная по такому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

печень свиная печень свиная

400 г

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

майонез «слобода» провансаль майонез «слобода» провансаль

1 ст.л.

горчица русская горчица русская

1 ч.л.

кетчуп томатный кетчуп томатный

1 ч.л.

соль соль

2 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

вода вода

300 мл

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарезаем свиную печень небольшими кусочками.

Шаг 2:

Добавляем 1 ст.ложку майонеза, 1ч.ложку горчицы и 1 ч.ложку томатного кетчупа. Добавляем 2 чайные ложки соли и перец молотый по вкусу. Все перемешиваем и оставляем мариноваться на 15-20 минут.