По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Густое яблочное повидло с ванилином на зиму

(0)
18.08.2023 19:50 674 0

Фото блюда

Густое яблочное повидло с ванилином на зиму
3
Нравится?
2 ч
1 порция

Добрый день! Заготовки на зиму продолжаются)) Предлагаю приготовить густое яблочное повидло с ванилином на зиму. Чтобы повидло получилось, действительно густым, яблоки для повидла надо выбрать твердых сортов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яблоки яблоки
1 кг
сахар сахар
800 г
ванилин ванилин
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Яблоки вымойте.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Яблоки нарежьте небольшими кусочками.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте сахар (100-150 грамм) и перемешайте.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Дождитесь когда яблоки дадут сок.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Поставьте таз с яблоками на огонь и доведите до кипения. Помешивая проварите яблоки до мягкости.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Мягкие яблоки пюрируйте.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 7

Шаг 7:

В яблочное пюре всыпьте оставшийся сахар.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 8

Шаг 8:

Все хорошо перемешайте. Помешивая, варите повидло на маленьком огне 15-20 минут.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавьте в повидло ванилин, перемешайте и проварите повидло до готовности.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 10

Шаг 10:

Как проверить готовность повидла? Проведите ложкой по повидлу, если след от ложки держит форму, повидло готово.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 11

Шаг 11:

Разложите повидло по чистым и сухим банкам. Банки закройте крышками.
Густое яблочное повидло с ванилином на зиму - фото шаг 12

Шаг 12:

Свежезаваренный чай и ароматное повидло - вкусно))))
У nadin есть еще 1756 рецептов. Посмотрите так же: Лепешки на кислом молоке с сыром и укропом на сковороде, который приготовил автор.