Густой суп с курицей и цветной капустой в горшочках

(0)

29.11.2022 18:10

726

Густой суп с курицей и цветной капустой в горшочках

Нравится?

1 ч 30 мин

3 порции

Густой суп с курицей и цветной капустой в горшочках получается наваристым, вкусным и ароматным. Подавать суп сразу после приготовления. Ингредиенты рассчитаны на три средних горшочка. Рекомендую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

капуста цветная капуста цветная

250 г

курица курица

300 г

картофель картофель

300 г

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

зелень рубленая зелень рубленая

3 ст.л.

вода вода

540 мл

соль соль

1.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Цветную капусту слегка разморозить. Можно использовать и свежую капусту.

11 вкусных салатов из свежей капусты

Шаг 2:

Картофель очистить и нарезать небольшими ломтиками.

Шаг 3:

Репчатый лук и морковь очистить и нарезать произвольно.

Шаг 4:

Зелень порубить. У меня петрушка и укроп.

Шаг 5:

В каждый горшочек добавить по 1 столовой ложке растительного масла. Выложить по 2 средних кусочка курицы (у меня бедро, но можно использовать любую часть).

Шаг 6:

Разложить все ингредиенты по горшочкам. В каждый горшок добавить по 180 мл. воды и по 0,5 чайной ложки соли. Соль необходимо предварительно растворить в воде. Поставить горшочки в духовку. Томить при температуре 180С, в течение 1 часа и 20 минут под крышкой.