Хлебные палочки Гриссини с розмарином и копченой паприкой в духовке

1

Прессованные дрожжи залейте теплой водой и оставьте, чтобы разошлись. Затем всыпьте соль и влейте к ним растительное масло.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

2

Перемешайте.

3

Всыпьте примерно 200 граммов просеянной муки. Мука у всех производителей разная, поэтому ее может понадобится чуть больше или меньше, чем указано в рецептуре. Поэтому муку добавляйте небольшими порциями.

Сколько грамм муки в столовой ложке

4

Сначала ложкой перемешайте муку с жидкой основой. Затем добавьте еще муку и сушеный розмарин.

5

Руками замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. Затяните миску пищевой пленкой и оставьте для подъема.

6

Хорошо подошедшее тесто немного обомните руками.

7

Разделите тесто пополам. Раскатайте одну часть в тонкий пласт. Толщина 2-3 мм.

8

Разрежьте пласт теста на полосочки шириной примерно 2 см.

9

Немного перекрутите каждую полоску теста и положите на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

10

Выпекайте в заранее разогретой до 180С духовке в течение 10-15 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки. Гриссини должны быть подрумяненными

11

Оставшуюся часть теста также раскатайте и нарежьте на полоски. Присыпьте перекрученные палочки копченой паприкой.

12

Выпекайте палочки до готовности 10-15 минут.

13

Гриссини получаются такие аппетитные, вкусные, хрустящие и легко подходят в качествен перекуса или их можно подать вместо хлеба к горячим блюдам.

14

Ароматные гриссини с розмарином хорошо сочетаются с томатным соусом. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 748 рецептов. Вот один их моих последних: Овсяноблин со сливочным сыром, помидорами и консервированным тунцом.

Написать комментарий (0)